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Biscotti freschi

Biscotti freschi


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Mescolare il burro o la margarina in una ciotola, aggiungendo lo zucchero e lo zucchero vanigliato. Quindi aggiungere l'uovo intero, mescolare e poi i tuorli e mescolare ancora.

Incorporare gradualmente la farina mescolata con la fecola.

Abbiamo messo in pos la composizione ottenuta (io ne avevo una con la punta grande, per questo i miei biscotti sono usciti più grandi, più spessi e meno)

Ungete una teglia con poco olio e foderatela con carta da forno.

Cospargere i cerchi e i bastoncini direttamente nella teglia. Avevo bisogno di un po' di forza per scattare, ma ci sono riuscito, soprattutto perché la composizione della mano si ammorbidisce un po' dal calore della mano.

Mettere la teglia in forno preriscaldato a 190° per 13-14 minuti.

Facciamo lo stesso con il turno successivo.

Togliete i biscotti dalla teglia su carta assorbente e lasciateli raffreddare.

Per la glassa, se usiamo la glassa del Dr. Oetker, mettiamo la busta in acqua calda esattamente come c'è scritto sulla confezione e quando si sarà sciolta, versatela in un piatto. Se usiamo il cioccolato, spezziamo il cioccolato a pezzi e insieme a un cucchiaino di burro lo sciogliamo a bagnomaria.

Immergete ogni biscotto uno ad uno nella glassa al cioccolato e guarnite con le caramelle colorate, quindi adagiateli su una gratella fino a quando la glassa non si indurisce. La glassa sulla piastra si indurisce gradualmente, ma risolviamo il problema con 10 secondi nel microonde o nel bagno di vapore, perché è più facile.

Dopo che la glassa si è completamente indurita, mettiamo i biscotti in una scatola di metallo, così si possono conservare per 2-3 settimane. Questo se hai la pazienza di conservarli per Natale, ad esempio, perché nel nostro paese i biscotti si mangiano super velocemente e in pochi giorni spariscono dalla scatola.

Ci è piaciuto così tanto che la prossima settimana ne farò sicuramente un'altra porzione.


Video: Babapiskótás süti recept. Nosalty (Luglio 2022).


Commenti:

  1. Eskild

    Condivido completamente la tua opinione. Idea buona, appoggio.

  2. Kaseem

    Quali parole adatte ... pensiero fenomenale, magnifico

  3. Harlake

    Penso che abbia torto. Sono sicuro. Sono in grado di dimostrarlo. Scrivimi in PM, parla.

  4. Jore

    Secondo me ti sbagli. Posso dimostrarlo. Scrivimi in PM, discuteremo.

  5. Maukasa

    Fantastico, questa è una frase divertente

  6. Chauncey

    Ben scritta. Certo, non c'è abbastanza positivo, ma l'ho letto in un respiro

  7. Lany

    Si ottiene il maggior numero di punti. Penso che questa sia una buona idea. Pienamente d'accordo con lei.



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