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Questo gelato è il mio preferito e fino a fine stagione penso che lo farò molto spesso; è buono e profumato!!
- 1/2 melone
- 200 ml di panna liquida
- 3 cucchiai di miele
Porzioni: 3
Tempo di preparazione: meno di 15 minuti
RICETTA PREPARAZIONE Gelato all'anguria:
Mettere nel robot la polpa di melone sbucciata, semi e tagliata a dadini, miele, panna acida. Frullate fino ad ottenere una pasta, capovolgetela nella gelatiera, mettete la vaschetta in freezer, di tanto in tanto estraetela e frullatela (io l'ho tirata fuori in 1 ora) e quando sarà diventato un bel gelato , servitela con caramello e cioccolato.