Ultime ricette

Hyde Sunset Kitchen + Cocktails porta lo stile rilassato nella Strip

Hyde Sunset Kitchen + Cocktails porta lo stile rilassato nella Strip


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hyde Sunset Kitchen + Cocktails sfoggia un menu da bar unico.

Ospitato nel vecchio spot di Michael Mina XIV sul Sunset Strip, Hyde Sunset Cucina + Cocktail è un ibrido tra lounge e ristorante.

Elegante e invitante, l'hotspot/discoteca interno/esterno di SBE dispone di un ampio patio esterno per i commensali e di un intimo lounge e bar interno per ballare e musica dal vivo. All'interno, tavoli privati, divani e morbidi cuscini riempiono uno spazio simile a un soggiorno poco illuminato, mentre il patio ospita un arredamento eclettico e un grande pozzo del fuoco.

Top Chef L'allume Chris Crary serve una varietà di piatti d'autore, tra cui pesche e burrata con prosciutto e pesto, cavoletti di Bruxelles croccanti con datteri, agnolotti di cavolo e ricotta con ciliegie secche, agnello alla griglia con couscous e petto d'anatra arrosto con ciliegie sott'aceto e carote brasate al kumquat.

L'esclusivo menu del bar di Hyde include cocktail d'autore come il Mexican Carry con Bulleit bourbon, succo di limone, birra Corona e sciroppo d'acero; The Love Unit con basilico, vodka, lime e succo di peperone rosso; e Driving Miss Daisy con cognac, sciroppo di miele, succo di limone e camomilla.


Hyde Sunset Kitchen + Cocktails porta lo stile rilassato nella Strip - Ricette

Il nuovo attesissimo ristorante del Grove Bay Hospitality Group (GBHG) e del duo culinario Jeff McInnis e Janine Booth, Stiltsville Fish Bar, si sta preparando ad aprire nel cuore del quartiere Sunset Harbour di Miami Beach. L'apertura è prevista per settembre 2017, il concetto ispirato dalla pesca infantile di McInnis al largo della Florida e dall'amore della coppia per i frutti di mare preparati in modo semplice, abbraccerà la classica cucina di pesce e le tecniche moderne, abbinate a un menu di bevande rinfrescanti in stile Key West.

"Stiltsville Fish Bar sarà un ristorante di quartiere dall'atmosfera rilassata dove gli ospiti potranno godere di una rilassante vista sulla baia e consumare un pasto straordinario con la famiglia e gli amici", afferma Ignacio Garcia-Menocal, co-fondatore e co-CEO di GBHG. "Il menu, l'atmosfera e la natura divertente del ristorante faranno rivivere la ricca storia di Stiltsville a Sunset Harbour", afferma Eddie Acevedo, Chief Operating Officer di GBHG. "Siamo entusiasti di portare questo concetto a Miami Beach e di aggiungere chef di talento come Jeff e Janine alla famiglia Grove Bay", aggiunge il co-fondatore e co-CEO di GBHG, Francesco Balli.

Le offerte per tutto il giorno includeranno pesce e ingredienti freschi e di provenienza locale. Gli ospiti potranno gustare un menu accessibile di Snack, Piccoli Piatti, Insalate, Grandi Piatti, Pesce Intero e Contorni. I punti salienti del menu delle categorie Snack, Piccoli piatti e Insalate includono uova verdi e prosciutto: uova verdi alla diavola, prosciutto di campagna croccante e sottaceti Pesche grigliate e ricotta: crostini di pane di mais, jalapeño, verdure piccole e aceto di melassa Yellow Jack Tiradito: avocado, polvere di Tabasco scoppiata mais, peperoncino aji amarillo, coriandolo e lime e una crocchetta al formaggio Pimento e insalata di Goober - arachidi bollite, pomodori cimelio, spinaci e aceto di acero di sorgo.

Hearty Large Plates includerà Shrimp N' Grits: semola macinata a pietra, salsiccia creola, pomodoro fuso, piselli dolci e burro di gamberetti e una striscia di N.Y. in crosta di midollo osseo con patate montate al latticello, broccoli grigliati e marmellata di pomodori. Il pesce intero sarà servito fritto con salsa BBQ al tamarindo, erbe fresche e peperoncino o al vapore con lime, jalapeno, miele di tupelo e basilico. I contorni, disponibili à la carte, includeranno un tostones di patate schiacciate all'aceto di sale e malto con salsa aioli all'aglio nero e ratatouille ripiena di patate montate dello Yukon.

Il programma di bevande sarà ispirato dallo stile divertente e rilassato delle bevande che si trovano a Key West con colpi di scena creativi. Mentre si godono viste pittoresche, gli ospiti possono sorseggiare il Bikini Club realizzato con Bacardi, Velvet Falernum, passion fruit, lime e peychauds bitter o l'Hurricane Betsy realizzato con Bacardi, Cruzan Black Strap, pera, vaniglia, lime e birra allo zenzero.

I commensali possono godere di un ambiente rilassato nel locale a due piani. Al primo piano, un'invitante sala da pranzo aperta con un ampio bar presenterà un motivo di ispirazione nautica e una tavolozza di colori ricca di sfumature blu e sfumature sabbiose. Inaugurato nel 2018, il ponte al piano superiore sarà un luogo in cui gli ospiti potranno rilassarsi su una comoda amaca e guardare il tramonto con un drink in mano.

Stiltsville Fish Bar sarà situato al 1787 di Purdy Avenue a Miami Beach. Il ristorante servirà il pranzo e la cena tutti i giorni. Il brunch del fine settimana e un mercato del pesce giornaliero con opzioni da asporto verranno lanciati in un secondo momento.


Hyde Sunset Kitchen + Cocktails porta lo stile rilassato nella Strip - Ricette

Il nuovo attesissimo ristorante del Grove Bay Hospitality Group (GBHG) e del duo culinario Jeff McInnis e Janine Booth, Stiltsville Fish Bar, si sta preparando ad aprire nel cuore del quartiere Sunset Harbour di Miami Beach. L'apertura è prevista per settembre 2017, il concetto ispirato dalla pesca infantile di McInnis al largo della Florida e dall'amore della coppia per i frutti di mare preparati in modo semplice, abbraccerà la classica cucina di pesce e le tecniche moderne, abbinate a un menu di bevande rinfrescanti in stile Key West.

"Stiltsville Fish Bar sarà un ristorante di quartiere dall'atmosfera rilassata dove gli ospiti potranno godere di una rilassante vista sulla baia e consumare un pasto straordinario con la famiglia e gli amici", afferma Ignacio Garcia-Menocal, co-fondatore e co-CEO di GBHG. "Il menu, l'atmosfera e la natura divertente del ristorante faranno rivivere la ricca storia di Stiltsville a Sunset Harbour", afferma Eddie Acevedo, Chief Operating Officer di GBHG. "Siamo entusiasti di portare questo concetto a Miami Beach e di aggiungere chef di talento come Jeff e Janine alla famiglia Grove Bay", aggiunge il co-fondatore e co-CEO di GBHG, Francesco Balli.

Le offerte per tutto il giorno includeranno pesce e ingredienti freschi e di provenienza locale. Gli ospiti potranno gustare un menu accessibile di Snack, Piccoli Piatti, Insalate, Grandi Piatti, Pesce Intero e Contorni. I punti salienti del menu delle categorie Snack, Piccoli piatti e Insalate includono uova verdi e prosciutto: uova verdi alla diavola, prosciutto di campagna croccante e sottaceti Pesche grigliate e ricotta: crostini di pane di mais, jalapeño, verdure piccole e aceto di melassa Yellow Jack Tiradito: avocado, polvere di Tabasco scoppiata mais, peperoncino aji amarillo, coriandolo e lime e una crocchetta al formaggio Pimento e insalata di Goober - arachidi bollite, pomodori cimelio, spinaci e aceto di acero di sorgo.

Hearty Large Plates includerà Shrimp N' Grits: semola macinata a pietra, salsiccia creola, pomodoro fuso, piselli dolci e burro di gamberetti e una striscia di N.Y. in crosta di midollo osseo con patate montate al latticello, broccoli grigliati e marmellata di pomodori. Il pesce intero sarà servito fritto con salsa BBQ al tamarindo, erbe fresche e peperoncino o al vapore con lime, jalapeno, miele di tupelo e basilico. I contorni, disponibili à la carte, includeranno un tostones di patate schiacciate all'aceto di sale e malto con salsa aioli all'aglio nero e ratatouille ripiena di patate montate dello Yukon.

Il programma di bevande sarà ispirato dallo stile divertente e rilassato delle bevande che si trovano a Key West con colpi di scena creativi. Mentre si godono viste pittoresche, gli ospiti possono sorseggiare il Bikini Club realizzato con Bacardi, Velvet Falernum, passion fruit, lime e peychauds o l'Hurricane Betsy realizzato con Bacardi, Cruzan Black Strap, pera, vaniglia, lime e birra allo zenzero.

I commensali possono godere di un ambiente rilassato nel locale a due piani. Al primo piano, un'invitante sala da pranzo aperta con un grande bar presenterà un motivo di ispirazione nautica e una tavolozza di colori ricca di sfumature blu e sfumature sabbiose. Inaugurato nel 2018, il ponte al piano superiore sarà un luogo in cui gli ospiti potranno rilassarsi su una comoda amaca e guardare il tramonto con un drink in mano.

Stiltsville Fish Bar sarà situato al 1787 di Purdy Avenue a Miami Beach. Il ristorante servirà il pranzo e la cena tutti i giorni. Il brunch del fine settimana e un mercato del pesce giornaliero con opzioni da asporto verranno lanciati in un secondo momento.


Hyde Sunset Kitchen + Cocktails porta lo stile rilassato nella Strip - Ricette

Il nuovo attesissimo ristorante del Grove Bay Hospitality Group (GBHG) e del duo culinario Jeff McInnis e Janine Booth, Stiltsville Fish Bar, si sta preparando ad aprire nel cuore del quartiere Sunset Harbour di Miami Beach. L'apertura è prevista per settembre 2017, il concetto ispirato alla pesca infantile di McInnis al largo della Florida e all'amore della coppia per i frutti di mare preparati in modo semplice, abbraccerà la classica cucina di pesce e le tecniche moderne, abbinate a un menu di bevande rinfrescanti in stile Key West.

"Stiltsville Fish Bar sarà un ristorante di quartiere dall'atmosfera rilassata dove gli ospiti potranno godere di una rilassante vista sulla baia e consumare un pasto straordinario con la famiglia e gli amici", afferma Ignacio Garcia-Menocal, co-fondatore e co-CEO di GBHG. "Il menu, l'atmosfera e la natura divertente del ristorante faranno rivivere la ricca storia di Stiltsville a Sunset Harbour", afferma Eddie Acevedo, Chief Operating Officer di GBHG. "Siamo entusiasti di portare questo concetto a Miami Beach e di aggiungere chef di talento come Jeff e Janine alla famiglia Grove Bay", aggiunge il co-fondatore e co-CEO di GBHG, Francesco Balli.

Le offerte per tutto il giorno includeranno pesce e ingredienti freschi e di provenienza locale. Gli ospiti potranno gustare un menu accessibile di Snack, Piccoli Piatti, Insalate, Grandi Piatti, Pesce Intero e Contorni. I punti salienti del menu delle categorie Snack, Piccoli piatti e Insalate includono uova verdi e prosciutto: uova verdi alla diavola, prosciutto di campagna croccante e sottaceti Pesche grigliate e ricotta: crostini di pane di mais, jalapeño, verdure piccole e aceto di melassa Yellow Jack Tiradito: avocado, polvere di Tabasco scoppiata mais, peperoncino aji amarillo, coriandolo e lime e una crocchetta al formaggio Pimento e insalata di Goober - arachidi bollite, pomodori cimelio, spinaci e aceto di acero di sorgo.

Hearty Large Plates includerà Shrimp N' Grits: semola macinata a pietra, salsiccia creola, pomodoro fuso, piselli dolci e burro di gamberetti e una striscia di N.Y. in crosta di midollo osseo con patate montate al latticello, broccoli grigliati e marmellata di pomodori. Il pesce intero sarà servito fritto con salsa BBQ al tamarindo, erbe fresche e peperoncino o al vapore con lime, jalapeno, miele di tupelo e basilico. I contorni, disponibili à la carte, includeranno un tostones di patate schiacciate all'aceto di sale e malto con salsa aioli all'aglio nero e ratatouille ripiena di patate montate dello Yukon.

Il programma di bevande sarà ispirato dallo stile divertente e rilassato delle bevande che si trovano a Key West con colpi di scena creativi. Mentre si godono viste pittoresche, gli ospiti possono sorseggiare il Bikini Club realizzato con Bacardi, Velvet Falernum, passion fruit, lime e peychauds o l'Hurricane Betsy realizzato con Bacardi, Cruzan Black Strap, pera, vaniglia, lime e birra allo zenzero.

I commensali possono godere di un ambiente rilassato nel locale a due piani. Al primo piano, un'invitante sala da pranzo aperta con un ampio bar presenterà un motivo di ispirazione nautica e una tavolozza di colori ricca di sfumature blu e sfumature sabbiose. Inaugurato nel 2018, il ponte al piano superiore sarà un luogo in cui gli ospiti potranno rilassarsi su una comoda amaca e guardare il tramonto con un drink in mano.

Stiltsville Fish Bar sarà situato al 1787 di Purdy Avenue a Miami Beach. Il ristorante servirà il pranzo e la cena tutti i giorni. Il brunch del fine settimana e un mercato del pesce giornaliero con opzioni da asporto verranno lanciati in un secondo momento.


Hyde Sunset Kitchen + Cocktails porta lo stile rilassato nella Strip - Ricette

Il nuovo attesissimo ristorante del Grove Bay Hospitality Group (GBHG) e del duo culinario Jeff McInnis e Janine Booth, Stiltsville Fish Bar, si sta preparando ad aprire nel cuore del quartiere Sunset Harbour di Miami Beach. L'apertura è prevista per settembre 2017, il concetto ispirato alla pesca infantile di McInnis al largo della Florida e all'amore della coppia per i frutti di mare preparati in modo semplice, abbraccerà la classica cucina di pesce e le tecniche moderne, abbinate a un menu di bevande rinfrescanti in stile Key West.

"Stiltsville Fish Bar sarà un ristorante di quartiere dall'atmosfera rilassata dove gli ospiti potranno godere di una rilassante vista sulla baia e consumare un pasto straordinario con la famiglia e gli amici", afferma Ignacio Garcia-Menocal, co-fondatore e co-CEO di GBHG. "Il menu, l'atmosfera e la natura divertente del ristorante faranno rivivere la ricca storia di Stiltsville a Sunset Harbour", afferma Eddie Acevedo, Chief Operating Officer di GBHG. "Siamo entusiasti di portare questo concetto a Miami Beach e di aggiungere chef di talento come Jeff e Janine alla famiglia Grove Bay", aggiunge il co-fondatore e co-CEO di GBHG, Francesco Balli.

Le offerte per tutto il giorno includeranno pesce e ingredienti freschi e di provenienza locale. Gli ospiti potranno gustare un menu accessibile di Snack, Piccoli Piatti, Insalate, Grandi Piatti, Pesce Intero e Contorni. I punti salienti del menu delle categorie Snack, Piccoli piatti e Insalate includono uova verdi e prosciutto – uova verdi alla diavola, prosciutto croccante e sottaceti pesche grigliate e ricotta – crostini di pane di mais, jalapeño, verdure piccole e aceto di melassa Yellow Jack Tiradito – avocado, polvere di Tabasco scoppiata mais, peperoncino aji amarillo, coriandolo e lime e una crocchetta al formaggio Pimento e insalata di Goober - arachidi bollite, pomodori cimelio, spinaci e aceto di acero di sorgo.

Hearty Large Plates includerà Shrimp N' Grits: semola macinata a pietra, salsiccia creola, pomodoro fuso, piselli dolci e burro di gamberetti e una striscia di N.Y. in crosta di midollo osseo con patate montate al latticello, broccoli grigliati e marmellata di pomodori. Il pesce intero sarà servito fritto con salsa BBQ al tamarindo, erbe fresche e peperoncino o al vapore con lime, jalapeno, miele di tupelo e basilico. I contorni, disponibili à la carte, includeranno un tostones di patate schiacciate all'aceto di sale e malto con salsa aioli all'aglio nero e ratatouille ripiena di patate montate dello Yukon.

Il programma di bevande sarà ispirato allo stile divertente e rilassato delle bevande che si trovano a Key West con colpi di scena creativi. Mentre si godono viste pittoresche, gli ospiti possono sorseggiare il Bikini Club realizzato con Bacardi, Velvet Falernum, passion fruit, lime e peychauds o l'Hurricane Betsy realizzato con Bacardi, Cruzan Black Strap, pera, vaniglia, lime e birra allo zenzero.

I commensali possono godere di un ambiente rilassato nel locale a due piani. Al primo piano, un'invitante sala da pranzo aperta con un grande bar presenterà un motivo di ispirazione nautica e una tavolozza di colori ricca di sfumature blu e sfumature sabbiose. Inaugurato nel 2018, il ponte al piano superiore sarà un luogo in cui gli ospiti potranno rilassarsi su una comoda amaca e guardare il tramonto con un drink in mano.

Stiltsville Fish Bar sarà situato al 1787 di Purdy Avenue a Miami Beach. Il ristorante servirà il pranzo e la cena tutti i giorni. Il brunch del fine settimana e un mercato del pesce giornaliero con opzioni da asporto verranno lanciati in un secondo momento.


Hyde Sunset Kitchen + Cocktails porta lo stile rilassato nella Strip - Ricette

Il nuovo attesissimo ristorante del Grove Bay Hospitality Group (GBHG) e del duo culinario Jeff McInnis e Janine Booth, Stiltsville Fish Bar, si sta preparando ad aprire nel cuore del quartiere Sunset Harbour di Miami Beach. L'apertura è prevista per settembre 2017, il concetto ispirato dalla pesca infantile di McInnis al largo della Florida e dall'amore della coppia per i frutti di mare preparati in modo semplice, abbraccerà la classica cucina di pesce e le tecniche moderne, abbinate a un menu di bevande rinfrescanti in stile Key West.

"Stiltsville Fish Bar sarà un ristorante di quartiere dall'atmosfera rilassata dove gli ospiti potranno godere di una rilassante vista sulla baia e consumare un pasto straordinario con la famiglia e gli amici", afferma Ignacio Garcia-Menocal, co-fondatore e co-CEO di GBHG. "Il menu, l'atmosfera e la natura divertente del ristorante faranno rivivere la ricca storia di Stiltsville a Sunset Harbour", afferma Eddie Acevedo, Chief Operating Officer di GBHG. "Siamo entusiasti di portare questo concetto a Miami Beach e di aggiungere chef di talento come Jeff e Janine alla famiglia Grove Bay", aggiunge il co-fondatore e co-CEO di GBHG, Francesco Balli.

Le offerte per tutto il giorno includeranno pesce e ingredienti freschi e di provenienza locale. Gli ospiti potranno gustare un menu accessibile di Snack, Piccoli Piatti, Insalate, Grandi Piatti, Pesce Intero e Contorni. I punti salienti del menu delle categorie Snack, Piccoli piatti e Insalate includono uova verdi e prosciutto: uova verdi alla diavola, prosciutto di campagna croccante e sottaceti Pesche grigliate e ricotta: crostini di pane di mais, jalapeño, verdure piccole e aceto di melassa Yellow Jack Tiradito: avocado, polvere di Tabasco scoppiata mais, peperoncino aji amarillo, coriandolo e lime e una crocchetta al formaggio Pimento e insalata di Goober - arachidi bollite, pomodori cimelio, spinaci e aceto di acero di sorgo.

Hearty Large Plates includerà Shrimp N' Grits: semola macinata a pietra, salsiccia creola, pomodoro fuso, piselli dolci e burro di gamberetti e una striscia di N.Y. in crosta di midollo osseo con patate montate al latticello, broccoli grigliati e marmellata di pomodori. Il pesce intero sarà servito fritto con salsa BBQ al tamarindo, erbe fresche e peperoncino o al vapore con lime, jalapeno, miele di tupelo e basilico. I contorni, disponibili à la carte, includeranno un tostones di patate schiacciate all'aceto di sale e malto con salsa aioli all'aglio nero e ratatouille ripiena di patate montate dello Yukon.

Il programma di bevande sarà ispirato dallo stile divertente e rilassato delle bevande che si trovano a Key West con colpi di scena creativi. Mentre si godono viste pittoresche, gli ospiti possono sorseggiare il Bikini Club realizzato con Bacardi, Velvet Falernum, passion fruit, lime e peychauds bitter o l'Hurricane Betsy realizzato con Bacardi, Cruzan Black Strap, pera, vaniglia, lime e birra allo zenzero.

I commensali possono godere di un ambiente rilassato nel locale a due piani. Al primo piano, un'invitante sala da pranzo aperta con un grande bar presenterà un motivo di ispirazione nautica e una tavolozza di colori ricca di sfumature blu e sfumature sabbiose. Inaugurato nel 2018, il ponte al piano superiore sarà un luogo in cui gli ospiti potranno rilassarsi su una comoda amaca e guardare il tramonto con un drink in mano.

Stiltsville Fish Bar sarà situato al 1787 di Purdy Avenue a Miami Beach. Il ristorante servirà il pranzo e la cena tutti i giorni. Il brunch del fine settimana e un mercato del pesce giornaliero con opzioni da asporto verranno lanciati in un secondo momento.


Hyde Sunset Kitchen + Cocktails porta lo stile rilassato nella Strip - Ricette

Il nuovo attesissimo ristorante del Grove Bay Hospitality Group (GBHG) e del duo culinario Jeff McInnis e Janine Booth, Stiltsville Fish Bar, si sta preparando ad aprire nel cuore del quartiere Sunset Harbour di Miami Beach. L'apertura è prevista per settembre 2017, il concetto ispirato dalla pesca infantile di McInnis al largo della Florida e dall'amore della coppia per i frutti di mare preparati in modo semplice, abbraccerà la classica cucina di pesce e le tecniche moderne, abbinate a un menu di bevande rinfrescanti in stile Key West.

"Stiltsville Fish Bar sarà un ristorante di quartiere dall'atmosfera rilassata dove gli ospiti potranno godere di una rilassante vista sulla baia e consumare un pasto fantastico con la famiglia e gli amici", afferma Ignacio Garcia-Menocal, cofondatore e co-amministratore delegato di GBHG. "Il menu, l'atmosfera e la natura divertente del ristorante faranno rivivere la ricca storia di Stiltsville a Sunset Harbour", afferma Eddie Acevedo, Chief Operating Officer di GBHG. "Siamo entusiasti di portare questo concetto a Miami Beach e di aggiungere chef di talento come Jeff e Janine alla famiglia Grove Bay", aggiunge il co-fondatore e co-CEO di GBHG, Francesco Balli.

Le offerte per tutto il giorno includeranno pesce e ingredienti freschi e di provenienza locale. Gli ospiti potranno gustare un menu accessibile di Snack, Piccoli Piatti, Insalate, Grandi Piatti, Pesce Intero e Contorni. I punti salienti del menu delle categorie Snack, Piccoli piatti e Insalate includono uova verdi e prosciutto: uova verdi alla diavola, prosciutto di campagna croccante e sottaceti Pesche grigliate e ricotta: crostini di pane di mais, jalapeño, verdure piccole e aceto di melassa Yellow Jack Tiradito: avocado, polvere di Tabasco scoppiata mais, peperoncino aji amarillo, coriandolo e lime e una crocchetta al formaggio Pimento e insalata di Goober - arachidi bollite, pomodori cimelio, spinaci e aceto di acero di sorgo.

Hearty Large Plates includerà Shrimp N' Grits: semola macinata a pietra, salsiccia creola, pomodoro fuso, piselli dolci e burro di gamberetti e una striscia di N.Y. in crosta di midollo osseo con patate montate al latticello, broccoli grigliati e marmellata di pomodori. Il pesce intero sarà servito fritto con salsa BBQ al tamarindo, erbe fresche e peperoncino o al vapore con lime, jalapeno, miele di tupelo e basilico. I contorni, disponibili à la carte, includeranno un tostones di patate schiacciate all'aceto di sale e malto con salsa aioli all'aglio nero e ratatouille ripiena di patate montate dello Yukon.

Il programma di bevande sarà ispirato dallo stile divertente e rilassato delle bevande che si trovano a Key West con colpi di scena creativi. Mentre si godono viste pittoresche, gli ospiti possono sorseggiare il Bikini Club realizzato con Bacardi, Velvet Falernum, passion fruit, lime e peychauds o l'Hurricane Betsy realizzato con Bacardi, Cruzan Black Strap, pera, vaniglia, lime e birra allo zenzero.

I commensali possono godere di un ambiente rilassato nel locale a due piani. Al primo piano, un'invitante sala da pranzo aperta con un grande bar presenterà un motivo di ispirazione nautica e una tavolozza di colori ricca di sfumature blu e sfumature sabbiose. Inaugurato nel 2018, il ponte al piano superiore sarà un luogo in cui gli ospiti potranno rilassarsi su una comoda amaca e guardare il tramonto con un drink in mano.

Stiltsville Fish Bar sarà situato al 1787 di Purdy Avenue a Miami Beach. Il ristorante servirà il pranzo e la cena tutti i giorni. Il brunch del fine settimana e un mercato del pesce giornaliero con opzioni da asporto verranno lanciati in un secondo momento.


Hyde Sunset Kitchen + Cocktails porta lo stile rilassato nella Strip - Ricette

Il nuovo attesissimo ristorante del Grove Bay Hospitality Group (GBHG) e del duo culinario Jeff McInnis e Janine Booth, Stiltsville Fish Bar, si sta preparando ad aprire nel cuore del quartiere Sunset Harbour di Miami Beach. L'apertura è prevista per settembre 2017, il concetto ispirato dalla pesca infantile di McInnis al largo della Florida e dall'amore della coppia per i frutti di mare preparati in modo semplice, abbraccerà la classica cucina di pesce e le tecniche moderne, abbinate a un menu di bevande rinfrescanti in stile Key West.

"Stiltsville Fish Bar sarà un ristorante di quartiere dall'atmosfera rilassata dove gli ospiti potranno godere di una rilassante vista sulla baia e consumare un pasto straordinario con la famiglia e gli amici", afferma Ignacio Garcia-Menocal, co-fondatore e co-CEO di GBHG. "Il menu, l'atmosfera e la natura divertente del ristorante faranno rivivere la ricca storia di Stiltsville a Sunset Harbour", afferma Eddie Acevedo, Chief Operating Officer di GBHG. "Siamo entusiasti di portare questo concetto a Miami Beach e di aggiungere chef di talento come Jeff e Janine alla famiglia Grove Bay", aggiunge il co-fondatore e co-CEO di GBHG, Francesco Balli.

Le offerte per tutto il giorno includeranno pesce e ingredienti freschi e di provenienza locale. Gli ospiti potranno gustare un menu accessibile di Snack, Piccoli Piatti, Insalate, Grandi Piatti, Pesce Intero e Contorni. I punti salienti del menu delle categorie Snack, Piccoli piatti e Insalate includono uova verdi e prosciutto: uova verdi alla diavola, prosciutto di campagna croccante e sottaceti Pesche grigliate e ricotta: crostini di pane di mais, jalapeño, verdure piccole e aceto di melassa Yellow Jack Tiradito: avocado, polvere di Tabasco scoppiata mais, peperoncino aji amarillo, coriandolo e lime e una crocchetta al formaggio Pimento e insalata di Goober - arachidi bollite, pomodori cimelio, spinaci e aceto di acero di sorgo.

Hearty Large Plates includerà Shrimp N' Grits: semola macinata a pietra, salsiccia creola, pomodoro fuso, piselli dolci e burro di gamberetti e una striscia di N.Y. in crosta di midollo osseo con patate montate al latticello, broccoli grigliati e marmellata di pomodori. Il pesce intero sarà servito fritto con salsa BBQ al tamarindo, erbe fresche e peperoncino o al vapore con lime, jalapeno, miele di tupelo e basilico. I contorni, disponibili à la carte, includeranno un tostones di patate schiacciate all'aceto di sale e malto con salsa aioli all'aglio nero e ratatouille ripiena di patate montate dello Yukon.

Il programma di bevande sarà ispirato dallo stile divertente e rilassato delle bevande che si trovano a Key West con colpi di scena creativi. Mentre si godono panorami pittoreschi, gli ospiti possono sorseggiare il Bikini Club realizzato con Bacardi, Velvet Falernum, passion fruit, lime e peychauds bitter o l'Hurricane Betsy realizzato con Bacardi, Cruzan Black Strap, pera, vaniglia, lime e birra allo zenzero.

I commensali possono godere di un ambiente rilassato nel locale a due piani. Al primo piano, un'invitante sala da pranzo aperta con un grande bar presenterà un motivo di ispirazione nautica e una tavolozza di colori ricca di sfumature blu e sfumature sabbiose. Inaugurato nel 2018, il ponte al piano superiore sarà un luogo in cui gli ospiti potranno rilassarsi su una comoda amaca e guardare il tramonto con un drink in mano.

Stiltsville Fish Bar sarà situato al 1787 di Purdy Avenue a Miami Beach. Il ristorante servirà il pranzo e la cena tutti i giorni. Il brunch del fine settimana e un mercato del pesce giornaliero con opzioni da asporto verranno lanciati in un secondo momento.


Hyde Sunset Kitchen + Cocktails porta lo stile rilassato nella Strip - Ricette

Il nuovo attesissimo ristorante del Grove Bay Hospitality Group (GBHG) e del duo culinario Jeff McInnis e Janine Booth, Stiltsville Fish Bar, si sta preparando ad aprire nel cuore del quartiere Sunset Harbour di Miami Beach. L'apertura è prevista per settembre 2017, il concetto ispirato alla pesca infantile di McInnis al largo della Florida e all'amore della coppia per i frutti di mare preparati in modo semplice, abbraccerà la classica cucina di pesce e le tecniche moderne, abbinate a un menu di bevande rinfrescanti in stile Key West.

"Stiltsville Fish Bar sarà un ristorante di quartiere dall'atmosfera rilassata dove gli ospiti potranno godere di una rilassante vista sulla baia e consumare un pasto fantastico con la famiglia e gli amici", afferma Ignacio Garcia-Menocal, cofondatore e co-amministratore delegato di GBHG. "Il menu, l'atmosfera e la natura divertente del ristorante faranno rivivere la ricca storia di Stiltsville a Sunset Harbour", afferma Eddie Acevedo, Chief Operating Officer di GBHG. "Siamo entusiasti di portare questo concetto a Miami Beach e di aggiungere chef di talento come Jeff e Janine alla famiglia Grove Bay", aggiunge il co-fondatore e co-CEO di GBHG, Francesco Balli.

Le offerte per tutto il giorno includeranno pesce e ingredienti freschi e di provenienza locale. Gli ospiti potranno gustare un menu accessibile di Snack, Piccoli Piatti, Insalate, Grandi Piatti, Pesce Intero e Contorni. I punti salienti del menu delle categorie Snack, Piccoli piatti e Insalate includono uova verdi e prosciutto: uova verdi alla diavola, prosciutto di campagna croccante e sottaceti Pesche grigliate e ricotta: crostini di pane di mais, jalapeño, verdure piccole e aceto di melassa Yellow Jack Tiradito: avocado, polvere di Tabasco scoppiata mais, peperoncino aji amarillo, coriandolo e lime e una crocchetta al formaggio Pimento e insalata di Goober - arachidi bollite, pomodori cimelio, spinaci e aceto di acero di sorgo.

Hearty Large Plates includerà Shrimp N' Grits: semola macinata a pietra, salsiccia creola, pomodoro fuso, piselli dolci e burro di gamberetti e una striscia di N.Y. in crosta di midollo osseo con patate montate al latticello, broccoli grigliati e marmellata di pomodori. Il pesce intero sarà servito fritto con salsa BBQ al tamarindo, erbe fresche e peperoncino o al vapore con lime, jalapeno, miele di tupelo e basilico. I contorni, disponibili à la carte, includeranno un tostones di patate schiacciate all'aceto di sale e malto con salsa aioli all'aglio nero e ratatouille ripiena di patate montate dello Yukon.

Il programma di bevande sarà ispirato dallo stile divertente e rilassato delle bevande che si trovano a Key West con colpi di scena creativi. Mentre si godono viste pittoresche, gli ospiti possono sorseggiare il Bikini Club realizzato con Bacardi, Velvet Falernum, passion fruit, lime e peychauds o l'Hurricane Betsy realizzato con Bacardi, Cruzan Black Strap, pera, vaniglia, lime e birra allo zenzero.

I commensali possono godere di un ambiente rilassato nel locale a due piani. Al primo piano, un'invitante sala da pranzo aperta con un grande bar presenterà un motivo di ispirazione nautica e una tavolozza di colori ricca di sfumature blu e sfumature sabbiose. Inaugurato nel 2018, il ponte al piano superiore sarà un luogo in cui gli ospiti potranno rilassarsi su una comoda amaca e guardare il tramonto con un drink in mano.

Stiltsville Fish Bar sarà situato al 1787 di Purdy Avenue a Miami Beach. Il ristorante servirà il pranzo e la cena tutti i giorni. Il brunch del fine settimana e un mercato del pesce giornaliero con opzioni da asporto verranno lanciati in un secondo momento.


Hyde Sunset Kitchen + Cocktails porta lo stile rilassato nella Strip - Ricette

Il nuovo attesissimo ristorante del Grove Bay Hospitality Group (GBHG) e del duo culinario Jeff McInnis e Janine Booth, Stiltsville Fish Bar, si sta preparando ad aprire nel cuore del quartiere Sunset Harbour di Miami Beach. L'apertura è prevista per settembre 2017, il concetto ispirato dalla pesca infantile di McInnis al largo della Florida e dall'amore della coppia per i frutti di mare preparati in modo semplice, abbraccerà la classica cucina di pesce e le tecniche moderne, abbinate a un menu di bevande rinfrescanti in stile Key West.

"Stiltsville Fish Bar sarà un ristorante di quartiere dall'atmosfera rilassata dove gli ospiti potranno godere di una rilassante vista sulla baia e consumare un pasto straordinario con la famiglia e gli amici", afferma Ignacio Garcia-Menocal, co-fondatore e co-CEO di GBHG. "Il menu, l'atmosfera e la natura divertente del ristorante faranno rivivere la ricca storia di Stiltsville a Sunset Harbour", afferma Eddie Acevedo, Chief Operating Officer di GBHG. "Siamo entusiasti di portare questo concetto a Miami Beach e di aggiungere chef di talento come Jeff e Janine alla famiglia Grove Bay", aggiunge il co-fondatore e co-CEO di GBHG, Francesco Balli.

Le offerte per tutto il giorno includeranno pesce e ingredienti freschi e di provenienza locale. Gli ospiti potranno gustare un menu accessibile di Snack, Piccoli Piatti, Insalate, Grandi Piatti, Pesce Intero e Contorni. I punti salienti del menu delle categorie Snack, Piccoli piatti e Insalate includono uova verdi e prosciutto – uova verdi alla diavola, prosciutto croccante e sottaceti pesche grigliate e ricotta – crostini di pane di mais, jalapeño, verdure piccole e aceto di melassa Yellow Jack Tiradito – avocado, polvere di Tabasco scoppiata mais, peperoncino aji amarillo, coriandolo e lime e una crocchetta al formaggio Pimento e insalata di Goober - arachidi bollite, pomodori cimelio, spinaci e aceto di acero di sorgo.

Hearty Large Plates includerà Shrimp N' Grits: semola macinata a pietra, salsiccia creola, pomodoro fuso, piselli dolci e burro di gamberetti e una striscia di N.Y. in crosta di midollo osseo con patate montate al latticello, broccoli grigliati e marmellata di pomodori. Il pesce intero sarà servito fritto con salsa BBQ al tamarindo, erbe fresche e peperoncino o al vapore con lime, jalapeno, miele di tupelo e basilico. Sides, available a la carte, will include a Salt ‘N’ Malt Vinegar Smashed Potato Tostones with black garlic aioli and Ratatouille filled with Yukon whipped potatoes.

The beverage program will be inspired by the fun and laid back style of drinks found in Key West with inventive twists. While enjoying picturesque views, guests can sip on the Bikini Club made with Bacardi, Velvet Falernum, passion fruit, lime and peychauds bitters or the Hurricane Betsy made with Bacardi, Cruzan Black Strap, pear, vanilla, lime and ginger beer.

Diners can enjoy a relaxed ambiance at the two-story locale. On the first floor, an inviting open dining room with a large bar will feature a nautical inspired motif and a color palette rich with blue hues and sandy undertones. Opening in 2018, the upstairs deck will be a place for guests to lounge in a comfy hammock seat and watch as the sun sets with a drink in hand.

Stiltsville Fish Bar will be located at 1787 Purdy Avenue on Miami Beach. The restaurant will serve lunch and dinner daily. Weekend brunch and a daily fish market with grab and go options will launch at a later date.


Hyde Sunset Kitchen + Cocktails Brings Laid Back Style to the Strip - Recipes

The highly-anticipated new restaurant by Grove Bay Hospitality Group (GBHG) and culinary duo Jeff McInnis and Janine Booth, Stiltsville Fish Bar, is preparing to open in the heart of Miami Beach’s Sunset Harbour neighborhood. Scheduled to open September 2017, the concept inspired by McInnis’ childhood fishing off Florida’s panhandle and the pair’s love of simply prepared seafood, will embrace classic seafood cookery and modern techniques, paired with a beverage menu of refreshing Key West style drinks.

“Stiltsville Fish Bar will be a laid back, neighborhood restaurant where guests can enjoy a relaxing view of the bay and have an amazing meal with family and friends,” says GBHG Co-Founder and Co-CEO, Ignacio Garcia-Menocal. “The menu, ambiance and fun nature of the restaurant will make the rich history of Stiltsville come alive in Sunset Harbour,” says GBHG Chief Operating Officer, Eddie Acevedo. “We’re excited to bring this concept to Miami Beach and to add talented chefs like Jeff and Janine to the Grove Bay family,” adds GBHG Co-Founder and Co-CEO, Francesco Balli.

The all-day offerings will feature fresh, locally sourced seafood and ingredients. Guests will be able to enjoy an approachable menu of Snacks, Small Plates, Salads, Large Plates, Whole Fish and Sides. Menu highlights from the Snacks, Small Plates and Salads categories includes Green Eggs & Ham – green deviled eggs, crispy country ham and pickles Grilled Peaches & Ricotta – cornbread croutons, jalapeño, petite greens and molasses vinegar Yellow Jack Tiradito – avocado, Tabasco powdered popped corn, aji amarillo chili, cilantro and lime and a Pimento Cheese Croquette & Goober Salad – boiled peanuts, heirloom tomatoes, baby spinach and sorghum maple vinegar.

Hearty Large Plates will include Shrimp N’ Grits – stone ground grits, Creole sausage, melted tomato, sweet peas and shrimp butter and a Bone Marrow Crusted N.Y. Strip with buttermilk whipped potatoes, grilled broccoli and tomato jam. Whole Fish will be served fried with tamarind BBQ sauce, fresh herbs and chilies or steamed with key lime, jalapeno, tupelo honey and basil. Sides, available a la carte, will include a Salt ‘N’ Malt Vinegar Smashed Potato Tostones with black garlic aioli and Ratatouille filled with Yukon whipped potatoes.

The beverage program will be inspired by the fun and laid back style of drinks found in Key West with inventive twists. While enjoying picturesque views, guests can sip on the Bikini Club made with Bacardi, Velvet Falernum, passion fruit, lime and peychauds bitters or the Hurricane Betsy made with Bacardi, Cruzan Black Strap, pear, vanilla, lime and ginger beer.

Diners can enjoy a relaxed ambiance at the two-story locale. On the first floor, an inviting open dining room with a large bar will feature a nautical inspired motif and a color palette rich with blue hues and sandy undertones. Opening in 2018, the upstairs deck will be a place for guests to lounge in a comfy hammock seat and watch as the sun sets with a drink in hand.

Stiltsville Fish Bar will be located at 1787 Purdy Avenue on Miami Beach. The restaurant will serve lunch and dinner daily. Weekend brunch and a daily fish market with grab and go options will launch at a later date.


Guarda il video: Postmodern Nights @ Hyde Sunset Kitchen u0026 Cocktail (Luglio 2022).


Commenti:

  1. Kian

    Meraviglioso!

  2. Ronaldo

    Ritengo che tu commetta un errore. Posso difendere la posizione.

  3. Ladislav

    È un peccato, che ora non posso esprimere - è molto occupato. Ma tornerò - scriverò necessariamente che penso su questa domanda.

  4. Kami

    pensava molto prezioso

  5. Vimuro

    La velocità corrente è piccola))

  6. Stanwood

    Ascolta, amico, ti sei atteso a questo argomento per molto tempo? Quindi ha detto a tutto in dettaglio! Ho anche imparato qualcosa di nuovo. Grazie))))



Scrivi un messaggio